Выращивание шпината на подоконнике
Шпинат можно выращивать в горшках дома на подоконнике. Ему нужен обильный полив и высокая влажность воздуха. Зимой его досвечивают лампами дневного света. Шпинат можно выращивать круглый год. Это однолетнее растение, которое быстро отходит. Куст пригоден к еде в течение 2-х месяцев, выдерживает несколько обрезов и становится непригодным, выпустив семенную стрелу. Необходимо каждые 203 месяца сеять заново.
На дно горшка, высотой 2-3см, выкладывают дренаж. Семена замачивают в теплой воде на ночь, утром воду сливают и помещают в розовый раствор марганцовки на несколько часов. Семена сажают на глубину 1см и укрывают горшок целлофаном до первых зеленых всходов, которые появляются в течение недели. Оптимальная температура для роста 18 градусов. Сажают в большие емкости. Обильно поливают и опрыскивают каждый день. Почва должна быть плодородной.