ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ
Каждый огородник мечтает о богатом урожае картофеля. Существует много приемов, способов и методик по ее выращиванию. Но есть основные правила для всех, которые нужно соблюдать несмотря на климат и географическое местоположение.
Первое, что необходим о сделать - это правильно определиться с сортом картофеля, который идеально подойдет к вашему региону, или, хотя бы - выбирайте урожайные сорта. Или, выбирайте правильные семена, в общем цель одна - высокая отдача урожая. Предшественниками картофеля должны быть овощи. Высаживать картофель на старое место можно только на 4-ый год. Обязательные подкормки удобрениями. Постоянно защищать от вредителей и следить за больными растениями (сразу уничтожать). Собирать картофель вовремя и в сухую погоду, для обеспечения его долгого хранения.
Место под посадку картофеля должно быть солнечным, не затененным, открытым, иначе растение будет вытягиваться и клубни будут мелкими. Почва должна быть легкая, песчаная, рыхлая - иначе в твердой почве формируются мелкие и деформированные клубни.
Перед посадкой клубни проращивают, т.е.держат 10-12 часов в воде комнатной температуры. Затем выкладывают для проращивания на открытое, сухое, хорошо проветриваемое место. Первую неделю картофель проращивают при температуре 20 градусов, затем ее снижают до +10, +15 градусов. Если нет места, чтобы картофель разложить, то его нанизывают на проволоку или леску и просто подвешивают.
Картофель все время проверяется, больные клубни выявляются и удаляются.