Белокочанная капуста

Белокочанная капуста очень требовательна к плодородию почвы. Перед посадкой капусты почву хорошо рыхлят, удобряют, перекапывают.

Тщательно отбирают рассаду для посадки. Рассаду высаживают в разные сроки:

1. Ранние сорта капусты высаживают с конца апреля по начала моя;

2. Среднеспелые в конце мая;

3. Поздние с конца моя до начала июня.

Плотность посадки зависит от сорта капусты и сроков созревания. Обычно высаживают на ровной поверхности. Участок должен быть солнечным. На прежнем месте повторно выращивать можно через 4 года.

В разный период роста у капусты разная потребность воды. Если поливать редко и большими дозами, то растение много веществ затрачивает на рост корневой системы и плод получается ущербным. Если поливать регулярно и небольшими порциями, то капуста растет равномерно. В июне сильнее поливают раннюю капусту, в августе - позднюю. Поливать необходимо водой в 20 градусов утром и вечером.Два раза окучивают капусту: в первый раз через 20 дней после рассады посадки, а второй раз - спустя 10 дней. Капусту удобряют 2-4 раза за весь период выращивания, затем водой смывают удобрения, даже с листочков капусты.